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痛風的原因

痛風顧名思義是因體內累積過多的尿酸,正常人每天尿酸約產生750毫克,當尿酸生成與排出無法平衡時,就會造成高尿酸血症。

然而痛風不只跟飲食有關,其實尿酸8成是從胺基酸及核酸代謝而來,約2成是從普林(嘌呤)食物而來,因此就算完全不吃含普林類的食物,每天還是會有尿酸產生,若尿酸無法正常代謝排出,使尿酸累積在關節腔內,就易引發免疫發炎反應,造成關節腫脹、疼痛及變形。